フォルナイオ・デー ~パン屋でパン作り~ 所要3~4時間アルベロベッロのパン屋さんで、パンやフォカッチャ(ピザパン)、フリゼッレ(固焼きパン)、パンツェロッティ(チーズやトマトソースが入った揚げピザ)、タラッリ(塩味のビスケット)、クッキー作りなどを見学・体験します。